Godáné Reisinger Karolina vagyok, dietetikus, feleség és két gyermek édesanyja.
Azért szeretem a hivatásom, mert a dietetika nagyon sokrétű, minden területen, ami az élelmiszerekkel, ételkészítéssel, és azoknak az elfogyasztásával kapcsolatos, összekapcsolódik.
A Semmelweis Egyetem Egészségtudományi karán végeztem, 2018-ban.
A Szegedi Tudományegyetem Egészségtudományi és Szociális Képzési Karán tanítok angol és magyar nyelven 2019 szeptembere óta dietetikával kapcsolatos tantárgyakat.
Már a diplomám megszerzése előtt foglalkoztam edzőtermekben egészséges táplálkozással kapcsolatos programok szervezésével, részt vettem szűrővizsgálati programok lebonyolításában, fogyókúrás és életmódprogramokon tartottam előadásokat.
2017-ben nyitottam egy speciális élelmiszerekkel foglalkozó boltot Szegeden. Ezt a boltot, a Diétacentrumot sokan ismerhetik, az első volt Szegeden, ahol egyszerre volt jelen a tanácsadás és a diétázók számára hasznos élelmiszerek széles választéka. Kislányom születése után pár hónappal döntöttem úgy, hogy az egyetemi oktatás és a tanácsadások mellett már nem szeretnék kereskedelemmel foglalkozni, így ezt az üzletet eladtam.
Várandósságom alatt szerveztem több „főzősulit”, ahol az egyes betegségek diétás kiegészítését oktattuk dietetikus kollégákkal, és a jelentkezők kiscsoportos formában egyszerre tanulhatták meg az elméletet, illetve közös főzésen keresztül a gyakorlatot is.
2019 tavaszán kezdtem el magánellátásban betegségekkel kapcsolatos tanácsadásokat tartani az Aranyklinikán, ahol azóta is dolgozom. Itt nagyon sokrétű orvosi háttér áll rendelkezésre, így a legkülönfélébb panaszokkal keresnek fel a betegek. Leggyakrabban cukoranyagcserével kapcsolatos betegekkel találkozom, akik érintettek az inzulinrezisztencia vagy a cukorbetegség valamely formájával, vagy szerencsés esetben az egészségügyi panaszok megjelenése előtt a túlsúlytól szeretnének megszabadulni. Gasztroenterológiai szakrendelés mellett coeliákia (gluténérzékenység), IBS, illetve Crohn, Colitis Ulcerosa és egyéb betegségek dietoterápiájával is foglalkozom.
2022 év végén keresett meg a Szegeden újonnan nyíló Maternity Magánklinika, ahol elsődleges a női egészség gondozása. A családtervezés és a várandósság, illetve a kisgyermekes lét étkezéssel kapcsolatos oldalát támogathatom itt, ami azért is a szívügyem, mert magam is érintett vagyok a kérdésben.
Mindennapjaim során igyekszem a családom és saját magam számára is olyan ételeket készíteni, ami az egészségünket szolgálja, és másokat is ösztönözhet egészségesebb ételek készítésére. A közösségi médiában gyakran posztolok receptvideókat, ügyfeleim számára zárt csoportban exkluzív tartalmakat teszek közzé. Tanácsadásaim alkalmával a hozzám fordulóknak gyakorlati tanácsokkal, új szokásokkal alakítom át az életvitelét egy egészségesebb, energikusabb holnap érdekében. A tanácsadás és a szolgáltatások menetéről a szolgáltatásaim menüpontban olvashat bővebben.